Details
Eleganz, Frische, Harmonie und Komplexität. Animierend und verführend. Erfrischend und lebendig.
Brillantes Gelb mit goldenen Reflexen. Intensives und besonders feines, samtiges Bouquet nach Mandelblüten, Pfirsich und Aprikosen, mit Anklängen von frischer Haselnuss und Brotkruste. Sehr feine und langanhaltende Perlage.
100% Chardonnay
6,1g/l Säure
5,0 g/l Restzucker
12,50% vol.
Sollte der angegebene Jahrgang nicht mehr vorrätig sein, behalten wir uns vor, den nächsten Jahrgang zu liefern.
Sollte der angegebene Jahrgang nicht mehr vorrätig sein, behalten wir uns vor, den nächsten Jahrgang zu liefern.
Produzent Kellerei St. Pauls | Die Kellerei im gleichnamigen Ort im Süden Südtirols widmet sich mit Leidenschaft der Aufgabe, das zu vollenden, was die Natur beginnt. Die Kellerei wurde im Jahr 1907 von 36 Weinbauern gegründet und genießt heute hohes Ansehen bei Weinliebhabern in Südtirol und darüber hinaus. Neben der Produktion von erstklassigen Qualitätsweinen hat die Kellerei auch einen Sekt im Sortiment. Der Praeclarus Brut beeindruckt durch seine perfekte Perlage und sein außergewöhnliches Bukett. Die Trauben für den Sekt stammen von drei Südtiroler Chardonnay-Weinbergen. Nach der Veredlung wird der Sekt 48 Monate lang im sogenannten „Sektbunker“ gelagert. |
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