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Bergessig Zu Plun 500 ml

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Art. Nr.: 1616

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Bergessig Zu Plun 500 ml
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Beschreibung

Details

Dressing mit Weinessig und Most, von dunkelroter, kräftiger Farbe. Der Geschmack ist fruchtig, mostig mit abgerundeter leichter Süße, mostig süß. Die Essiggärung erfolgt in Fässern aus Eichen-, Kastanien- und Kirschholz, die zu Batterien aus jeweils fünf Fässern zusammengestellt werden. Das Kirschholz ist dabei besonders wichtig, weil es Süße und Farbe gibt.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Inhaltsstoffe80% Vernatsch Weinessig, 20% gekochter Most

Säuregehalt: 4,3%