{"title":"Stachabroat","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl maso Stacherhof si trova a 1.250 metri di quota a Tesido in Val Pusteria, gestito dalla stessa famiglia da quattro generazioni. Un tempo allevamento da latte, oggi coltivazione di cereali e forno proprio. Il grano cresce sui propri campi: la segale invernale viene seminata in autunno e sverna sotto la neve, grano e farro seguono in primavera. Biologico, senza pesticidi. Una volta alla settimana viene messo in funzione il mulino del maso. Qui nascono sette tipi di pane, tra cui il Breatl – secondo una ricetta del bisnonno Peter, vecchia oltre 120 anni e ancora immutata. Si cuoce in giornate speciali in primavera e autunno. Nelle miscele per il pane vive il sapere del maso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"preperato-per-pane-vinschgerle-stacha-broat-500-g","title":"Preparato per pane \"Vinschgerle\" Stacha Broat","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVera qualità dell'Alto Adige:\u003c\/strong\u003e Scopri l'inconfondibile e intenso sapore di pane di segale della Val Venosta, prodotto secondo ricette tradizionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSemplice e veloce:\u003c\/strong\u003e Solo pochi passi ti separano dal tuo pane croccante fatto in casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti naturali:\u003c\/strong\u003e Materie prime accuratamente selezionate e di alta qualità garantiscono i migliori risultati di cottura e un piacere puro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFreschezza garantita:\u003c\/strong\u003e Cuoci il tuo pane di segale sempre fresco, quando vuoi, senza compromessi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePiacere versatile:\u003c\/strong\u003e Che sia per colazione, per un sostanzioso spuntino o come contorno per la cena, questo Vinschgerle è sempre un punto forte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stacha Broat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269288620365,"sku":"2015","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8188\/4493\/files\/vinschg.jpg?v=1755687129"},{"product_id":"preperato-per-breatlbrot-stacha-broat-500-g","title":"Preparato per pane \"Breatlbrot\" Stacha Broat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparato per pane \"Breatlbrot\" Stacha Broat – Il tuo pezzo di Alto Adige a casa tua!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmergiti nel mondo del piacere alpino dell'Alto Adige! Con il nostro tradizionale \u003cstrong\u003emix per pane \"Breatlbrot\" Stacha Broat\u003c\/strong\u003e, puoi preparare in un attimo un pane di segale saporito e rustico, che porta il gusto inconfondibile delle montagne direttamente nella tua cucina. Ogni confezione (500 g) rappresenta \u003cem\u003el'artigianato altoatesino\u003c\/em\u003e e l'amore per ingredienti naturali e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto autentico \"Breatlbrot\" è più di un semplice pane – è un'esperienza. Perfetto per una colazione corroborante, uno spuntino sostanzioso o come contorno aromatico alle specialità regionali. Goditi il profumo del pane appena sfornato e la certezza di avere tra le mani un prodotto di altissima qualità e \u003cem\u003eproduzione sostenibile\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparazione semplice per il piacere del pane alpino:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMescola il contenuto della confezione con 500 ml di acqua tiepida per ottenere un impasto omogeneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLascia lievitare l'impasto per circa 60 minuti in un luogo caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma l'impasto e cuocilo nel forno preriscaldato a 230°C (calore superiore\/inferiore) per circa 30-40 minuti fino a doratura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eScopri il \u003cem\u003egusto unico\u003c\/em\u003e e la tradizione dell'Alto Adige. Il nostro \"Breatlbrot\" è ideale per tutti i buongustai che apprezzano \u003cstrong\u003especialità regionali\u003c\/strong\u003e, ingredienti naturali e il vero sapore del pane fatto in casa. Vivi la pura gioia della panificazione e porta un pezzo di Alto Adige a casa tua!\u003c\/p\u003e","brand":"Stacha Broat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269288653133,"sku":"2014","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8188\/4493\/files\/breatl.jpg?v=1755687129"},{"product_id":"preperato-per-pane-dinkelbrot-stacha-broat-500-g","title":"Preparato per pane \"Pane di farro\" Stacha Broat","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri l'arte della panificazione altoatesina: Preparato per Pane \"Pane di Farro\" Stacha Broat!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eImmergiti nel mondo dell'autentico piacere altoatesino con il preparato per pane \"Pane di Farro\" di Stacha Broat. Scopri il modo semplice per preparare un delizioso, digeribile e tradizionale \"Pane di Farro\" che riempirà la tua casa con il profumo incomparabile di prodotti da forno freschi. Ogni confezione unisce la qualità elevata e gli ingredienti naturali della nostra regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLa tua strada per il perfetto \"Pane di Farro\" altoatesino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMescolare e impastare:\u003c\/strong\u003e Aggiungere 350 ml di acqua tiepida al preparato, impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eLievitazione (1ª fase):\u003c\/strong\u003e Lasciare lievitare coperto per circa 40 minuti in un luogo caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eFormare e preparare:\u003c\/strong\u003e Formare l'impasto in pagnotte o panini, disporre su una teglia rivestita di carta da forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eLievitazione (2ª fase):\u003c\/strong\u003e Coprire nuovamente e lasciare riposare per 25 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eCottura e godimento:\u003c\/strong\u003e Cuocere in forno preriscaldato (230 °C calore superiore\/inferiore) per circa 40-50 minuti fino a doratura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePerché il nostro Preparato per Pane \"Pane di Farro\" Stacha Broat?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eQualità altoatesina:\u003c\/strong\u003e Produzione tradizionale, specialità regionale dal gusto unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eFacile e veloce:\u003c\/strong\u003e Con pochi passaggi per il piacere del pane fatto in casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eSano e gustoso:\u003c\/strong\u003e Ingredienti selezionati di farro per digeribilità e gusto pieno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eSostenibile ed equo:\u003c\/strong\u003e Ci impegniamo per una produzione sostenibile e condizioni eque.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCuoci il tuo pane quando vuoi – fresco dal tuo forno!\u003c\/p\u003e","brand":"Stacha Broat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269288685901,"sku":"2016","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8188\/4493\/files\/dinkel.jpg?v=1755687130"},{"product_id":"bread-baking-mix-pizza-stacha-broat-500-g","title":"Preparato per \"Pizza\" Stacha Broat","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparato per \"Pizza\" di Stacha Broat (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eImmergiti nel mondo autentico dell'arte della panificazione altoatesina – e porta l'aroma incomparabile delle Alpi direttamente nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCon questo preparato di alta qualità preparerai in un attimo una pizza croccante e soffice, che sa di quella del tuo italiano preferito. Ogni confezione rappresenta l'artigianato altoatesino e l'amore per ingredienti naturali e di alta qualità. Goditi il profumo dei prodotti appena sfornati e la certezza di avere tra le mani un prodotto di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione semplice per la tua pizza perfetta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-decimal flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eMescolare e impastare:\u003c\/strong\u003e Impastare il contenuto della confezione con 300 ml di acqua tiepida e 2 cucchiai di olio d'oliva fino ad ottenere un impasto liscio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eLievitazione:\u003c\/strong\u003e Lasciare lievitare coperto per almeno 60 minuti in un luogo caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eFormare e farcire:\u003c\/strong\u003e Stendere l'impasto, disporlo su una teglia rivestita di carta da forno e farcire a piacere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eCuocere e gustare:\u003c\/strong\u003e Cuocere in forno preriscaldato a 250 °C (calore superiore\/inferiore) per circa 12-15 minuti fino a doratura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCosa rende così speciale il nostro preparato per pizza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eAutentico Alto Adige:\u003c\/strong\u003e Produzione tradizionale con ingredienti naturali della regione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eSemplice e veloce:\u003c\/strong\u003e Con pochi passaggi per una pizza fatta in casa come dall'italiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eCroccante e soffice:\u003c\/strong\u003e La miscela perfetta per un impasto croccante fuori e soffice dentro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eSostenibile ed equo:\u003c\/strong\u003e Siamo sinonimo di produzione sostenibile e condizioni eque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePorta un pezzo di Alto Adige a casa tua – fresco dal tuo forno!\u003c\/p\u003e","brand":"Stacha Broat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269288718669,"sku":"2017","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8188\/4493\/files\/pizza.jpg?v=1755687130"}],"url":"https:\/\/www.suedtirol-products.com\/it\/collections\/stachabroat.oembed","provider":"Südtirol Products","version":"1.0","type":"link"}