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Regiohof di Albert Brugger

Il maso Regiohof della famiglia Brugger si trova nella pittoresca Valle di Casies a 1.400 m di altitudine. Da oltre 20 anni, la famiglia si è specializzata nella coltivazione di fragoline di montagna. Dal 2002, con queste piccole prelibatezze, si producono anche marmellate, sciroppi, nettari e senape alla frutta. Oggi l’assortimento del maso vanta persino una produzione di grappe a base di erbe, fiori e frutti di montagna. Inoltre, presso il maso si producono anche tè alle erbe, sale alle erbe e sale ai fiori, così come miele e biscotti. La famiglia Brugger trova la sua ispirazione leggendo vecchie ricette, secondo “i sapori di una volta”.

Regiohof di Albert Brugger

Regiohof: P.-Haspingerstr. 22c, Gsies (BZ)

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