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Maso Prackfoler Patrick Planer
Sin dal secolo XVII al maso Prackfoler si pratica la viticoltura e non a caso. Qui le condizioni sono ottimali per la produzione di vini di grande qualità, la cui freschezza e gioia di vivere riconrdano le cime delle meravigliose Dolomiti. Il paese di Aica di Fiè, frazione di Fiè, si trovano sul lato soleggiato della Val di Tires, a metà strada tra lo Sciliar e il Gruppo del Catinaccio. Le cime imponenti, spesso innevate, garantiscono notti fresche dopo giornate molto calde. La differenza di temperature e il terreno morenico, sopra un basamento di porfido quarzifero di origine vulcanica di Bolzano, rappresentano le condizioni migliori per una viticoltura di alta qualità, praticata per diverse generazioni al maso Pracklerhof. Le aree coltivate di Leita e Rachtl si estendono lungo i ripidi pendii esposti a Sud-Ovest e godono del favorevole flusso dei venti caldi provenienti dalla conca di Bolzano.
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