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- Maso zu Fall di Joachim Rier
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- Maso Pflegerhof della famiglia Mulser
- Maso Simmele Müller di Daniel Fill
- Maso Tasiolerhof di Andreas Gostner
- Maso Prackfoler Patrick Planer
- SAFRAN di SAbine & FRANzi
- Maso Stangler della famiglia Mayer Kaibitsch
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- Maso Wasserhof dei fratelli Mock
- Maso Grottnerhof della famiglia Pramstrahler
- Obermalid des Max Malfertheiner
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- Da tutto l’Alto Adige
- Cioccolato di A. Rubner
- Cantina San Paolo
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- Torrefazione Peter & Stefan Schreyögg
- Tenuta Kornell di Florian Brigl
- Castellino delle erbe della famiglia Gluderer
- Manincor di Michael conte Goëss-Enzenberg
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Dettagli
Ricetta per il vin brûlé consigliata dai produttori di Kräuterschlössl: scaldare 1l di vino rosso forte con le spezie per il vin brûlé (non bollire), lasciare riposare per 10 minuti con sopra il coperchio, filtrare e poi gustare, preferibilmente ancora caldo. Le spezie si possono utilizzare anche assieme al vino bianco; come bevanda analcolica invece si consiglia il succo di mela.
- Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Ingredienti zucchero, bastoncini di cannella - Ceylon, buccia di arancia, buccia di limone, anice stellato, chiodo di garofano.
- Produttore
Castellino delle erbe della famiglia Gluderer Il Castellino delle erbe è gestito dalla famiglia Gluderer da ben quattro generazioni. Dal 1990 i campi sono coltivati secondo le direttive biologiche, escludendo l’utilizzo di prodotti fitosanitari. Questa grande famiglia lavora a stretto contatto con la natura e le sue fasi naturali, quindi con le stagioni e nel “miglior posto di lavoro nel mondo”. Particolare orgoglio della famiglia sono i campi di erbe e il “Giardino dell’Amore” con una meravigliosa vista sull’intera valle: la meta ideale per un romantico picnic. L’accesso al giardino è gratuito. Venite a scoprire i prodotti del Castellino delle erbe con le sue spezie, tè, miele, cosmetici, olio, sciroppo, pasta e bevande gassate.
L’idea del punto vendita di prodotti tipici, presso la stazione a valle della cabinovia dell’Alpe di Siusi, è nata dal nostro amore per l’Alto Adige. Tramite l’on-line shop vogliamo rendere i nostri prodotti, accuratamente selezionati e coltivati, accessibili a tutti. L’offerta comprende una grande scelta di prodotti, appartenenti a 40 produttori della regione. Venite a trovarci nel nostro negozio a Siusi oppure on-line e scoprite che cosa offre la nostra regione!