{"product_id":"zweigelt-rose-roanse-bessererhof","title":"Zweigelt Rosé Roansé Bessererhof","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Rosé Roansé Bessererhof 750ml – Sommerfrische vom Schlern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDieser Rosé stammt vom Bessererhof in Völs am Schlern, wo die Winzerfamilie Mair bereits in der fünften Generation Weinbau betreibt. Das Besondere am \"Roansé\": Er entsteht als Saftabzug des kräftigen Zweigelt \"Roan\". 8-12 Stunden nach der Einmaischung werden 10-15% des Mostes abgezogen – so gewinnt der Rotwein an Komplexität, und der rosafarbene Most wird separat bei kühlen 18°C vergoren. Fünf Monate Ausbau auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage verleihen ihm Fülle und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Glas zeigt sich der Roansé in hellem Kirschrot. In der Nase überzeugen\u003cstrong\u003e klare, fruchtige Aromen: \u003c\/strong\u003eKirsche, Erdbeere und Waldbeeren mit einem feinen Hauch Würze. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, mit sehr feinem Gerbstoff, guter Struktur und einem mineralisch-fruchtigen Abgang. Die steilen Hanglagen am Fuße des Schlern – zwischen kühlen Eisacktaler Strömungen und warmen Ausläufern des Bozner Talkessels – prägen den Charakter dieses Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIhre Vorteile auf einen Blick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Zweigelt aus naturnahem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Frisch, saftig, mineralisch – ein unkomplizierter Genuss mit Tiefgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Als Aperitif an warmen Sommerabenden, zu mediterraner Küche, Fischgerichten, weißem Fleisch oder einer leichten Südtiroler Marende\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269274104141,"sku":"1656","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8188\/4493\/files\/zweigelt_rose.png?v=1755686979","url":"https:\/\/www.suedtirol-products.com\/products\/zweigelt-rose-roanse-bessererhof","provider":"Südtirol Products","version":"1.0","type":"link"}