Im Völser Ried auf rund 650 Metern Höhe liegt der urige Partschillerhof, umgeben von sonnigen Obstwiesen. Seit rund 40 Jahren werden hier Himbeeren angebaut, und seit 1993 ist der Hof bio-zertifiziert. Besonders bekannt und in ganz Südtirol beliebt sind die Bio-Sirupe und -Marmeladen vom Partschillerhof. Der Hof nahe der Seiser Alm wird heute vom Jungbauern Andreas Rungger und seiner Frau Melanie geführt. Andreas’ Motto lautet: „Arm ist nicht der, der wenig hat, sondern der, der nie genug bekommt."
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