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Brotbackmischung "Dinkelbrot" Stacha Broat 500 g
Stacha Broat

Brotbackmischung "Dinkelbrot" Stacha Broat 500 g

Inhalt: 500 g
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Erleben Sie Südtirols Brotbackkunst: Stacha Broat Dinkelbrot-Backmischung!

Tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Südtiroler Genusses mit Angelikas Backmischung "Dinkelbrot" von Stacha Broat. Entdecken Sie die einfache Art, ein köstliches, bekömmliches und traditionelles Dinkelbrot zu backen, das Ihr Zuhause mit dem unvergleichlichen Duft frischer Backwaren erfüllt. Jede Packung vereint die hochwertige Qualität und die natürlichen Zutaten unserer Region.

Ihr Weg zum perfekten Südtiroler Dinkelbrot:

  • Mischen & Kneten: 350ml lauwarmes Wasser zur Backmischung geben, zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  • Gehen lassen (1. Runde): Abgedeckt ca. 40 Minuten an einem warmen Ort aufgehen lassen.
  • Formen & Vorbereiten: Teig zu Broten/Brötchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  • Gehen lassen (2. Runde): Erneut abdecken und 25 Minuten ruhen lassen.
  • Backen & Genießen: Im vorgeheizten Ofen (230C Ober-/Unterhitze) ca. 40-50 Minuten goldbraun backen.

    • Warum unsere Stacha Broat Dinkelbrot-Backmischung?

    • Südtiroler Qualität: Traditionelle Herstellung, regionale Spezialität mit einzigartigem Geschmack.
    • Einfach & schnell: Mit wenigen Schritten zum hausgemachten Brotgenuss.
    • Gesund & Lecker: Ausgewählte Dinkelzutaten für Bekömmlichkeit und vollmundigen Geschmack.
    • Nachhaltig & Fair: Wir stehen für nachhaltige Produktion und faire Bedingungen.
    • Frischegarantie: Backen Sie Ihr Brot, wann immer Sie möchten – frisch aus Ihrem Ofen!

    Energie, 1394kJ / 333kcal Fett, 1,7g - davon: gesättigte Fettsäuren, 0,2g Kohlenhydrate, 65g - davon: Zucker, 1,4g Ballaststoffe, 4,5g Eiweiß, 13g Salz, 3g

    Zutaten:

    100% Dinkelmehl weiss, Salz, Gewürze (Fenchel, Koriander, Brotklee), Trockenhefe

    Dinkel
    Brotbackmischung "Dinkelbrot" Stacha Broat 500 g
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    feature-item-1
    Herkunft Südtirol
    feature-item-2
    Garantierte Qualität
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    Direkt vom Bauern

    Authentisch aus Leidenschaft

    Geräucherter Speck, würziger Bergkäse, fruchtiges Apfelbrot – jedes Produkt hat seine eigene Geschichte.

    Entdecke über 40 Produzenten aus den Dolomiten und der Seiser Alm und lerne ihre Geschichten kennen.

    Qualität und Nachhaltigkeit im Fokus

    Eine Plattform für Produzenten, die ihre Produkte leben.

    Qualität. Nachhaltigkeit. Regionalität. Kein Marketing-Sprech – sondern unser Fundament. Jedes Produkt hat ein Gesicht, einen Namen, eine Geschichte aus den Dolomiten.

    Es schmeckt nicht nur – es verbindet dich mit denen, die es erschaffen haben.

    Das sagen unsere Kunden

    Entdecke alle unsere Produkte

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