Stacha Broat

Brotbackmischung "Vinschgerle" Stacha Broat 500 g

Rating: 5.0 out of 5

Inhalt: 500 g

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Regulärer Preis €5,80

Angelikas Backmischung "Vinschgerle" – Dein authentisches Roggenbrot-Erlebnis für Zuhause!

Träumst du von knusprigem, aromatischem Roggenbrot wie frisch vom Bäcker? Mit Angelikas Backmischung "Vinschgerle" wird dieser Traum jetzt kinderleicht wahr! Tauche ein in die Welt des traditionellen Vinschgauer Brotes und verwöhne dich und deine Liebsten mit diesem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Warum du Angelikas Vinschgerle lieben wirst:

  • Unkompliziert & Schnell: Wenige Schritte für maximalen Genuss.
  • Authentischer Geschmack: Erlebe den unverwechselbaren, kräftigen Roggenbrot-Geschmack Südtirols.
  • Frische garantiert: Backe dein Brot immer frisch, wann immer du möchtest.
  • Perfekt für jede Mahlzeit: Ob zum Frühstück, zur deftigen Brotzeit oder als Beilage zum Abendessen – ein Genuss!
  • Hochwertige Zutaten: Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe für beste Backergebnisse.

So einfach gelingt dein Vinschgerle:

  1. Mische den Inhalt der Backmischung mit 500ml lauwarmem Wasser und knete die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig.
  2. Lasse den Teig zugedeckt für 30 Minuten an einem warmen Ort aufgehen.
  3. Forme den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem oder mehreren Laiben und platziere diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Anschließend weitere 25 Minuten abgedeckt ruhen lassen.
  4. Backe das Brot im vorgeheizten Ofen bei 220°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten. Dein Vinschgerle ist perfekt, wenn es beim Klopfen auf der Unterseite hohl klingt.

Hol dir jetzt Angelikas Backmischung und genieße den Duft von frisch gebackenem Roggenbrot in deiner Küche!

Energie, 1398kJ / 331kcal Fett, 2g - davon: gesättigte Fettsäuren, 0,4g Kohlenhydrate, 63g - davon: Zucker, 2,1g Ballaststoffe, 9,1g Eiweiß, 9,1g Salz, 3g

Zutaten:

Roggenmehl Typ 1, Weizenmehl Typ 0, Salz, Gewürze (Fenchel, Koriander, Brotklee), Trockenhefe

Vinschgerle
Brotbackmischung "Vinschgerle" Stacha Broat 500 g
€5,80
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Herkunft Südtirol
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Garantierte Qualität
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