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Simmele Müller Hof des Daniel Fill

Der Simmele Müller Hof hat seine Obstplantagen in sonniger und windgeschützter Lage in Kastelruth, eingebettet in eine Talmulde und umgeben von viel Grün. Der Inselbetrieb setzt auf viel Handarbeit und neue Ideen, auf naturnahe Landwirtschaft und Produktion. Auf dem Hof wird gesundes Obst mit höchster Qualität, innen wie außen, und außergewöhnlichem Geschmack produziert. Außerdem wird köstlicher, naturreiner Apfelsaft hergestellt. Ein kleiner Teil des Saftes wird weiterverarbeitet zu Essig. Der Leitsatz des Hofs: „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den natürlichen, vollen Geschmack gesunder, sonnengereifter Früchte unverfälscht und auf schönste Art und Weise in die Flasche und bis hin zum Konsumenten zu bringen.“

Simmele Müller Hof des Daniel Fill

Simmele Müller Hof: St. Vigil 15, Seis am Schlern (BZ)

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