Lorenz e Leander coltivano erbe e fiori per tisane in Alto Adige – su piccola scala, a mano, senza macchine. I campi si trovano tra i 900 e i 1.400 metri di quota: stagione vegetativa breve, crescita lenta, ma gusto e profumo più intensi. La raccolta avviene a mano, insieme a partner agricoli della zona. Il confezionamento è affidato alla Lebenshilfe Alto Adige – una collaborazione che funziona per entrambe le parti. Nelle tisane finiscono solo erbe e fiori: niente aromi, coloranti o conservanti.
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