Nella cantina Grottnerhof, risalente al XIII secolo e situata a Völser Ried, prosperano alcuni dei migliori vini bianchi dell'Alto Adige, tra cui il Gewürztraminer Tetrix, il Pinot Bianco Pica e il Sauvignon Bubo, tutti di produzione propria. Oltre ai vini eccezionali, la casa, protetta dai monumenti storici, offre anche due suite romantiche per chi cerca tranquillità. Il Grottnerhof appartiene al Romantik Hotel Turm a Fiè allo Sciliar. Anche qui soggiornerete tra mura secolari con una vista da sogno sullo Sciliar e sulle Dolomiti. L'hotel offre inoltre un Hauben-Restaurant, dove vengono serviti anche i deliziosi vini del Grottnerhof.
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