Siamo Katya e Armin, i pionieri della cioccolata bean to bar dell'Alto Adige e i primi a produrre cioccolato biologico da fave di cacao pregiato in Alto Adige. Selezioniamo, tostiamo e maciniamo fave di cacao scelte e produciamo cioccolati e prodotti a base di burro di cacao particolarmente aromatici e puristi in piccoli lotti di produzione. Utilizziamo esclusivamente cacao pregiato proveniente da America Latina, Asia e Africa, commerciato eticamente e coltivato biologicamente.
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