In Valle Isarco si coltiva la vite da oltre 2.000 anni – ritrovamenti archeologici risalgono al V secolo a.C. Nel 1961 alcune famiglie di viticoltori locali si unirono fondando la Cantina Valle Isarco. Il cuore della cantina è la collaborazione tra le famiglie vitivinicole della valle. Le uve nascono sui ripidi pendii lungo l'Isarco, dove le notti fresche e i suoli minerali donano ai vini freschezza e vitalità. La vinificazione è attenta, mirata a esaltare queste qualità nel bicchiere.
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