Nella manifattura di cioccolato di Anton Oberhöller in Val Sarentino nascono creazioni esclusive e di alta qualità – con un'alta percentuale di cacao già nel cioccolato al latte. Viene utilizzato uno dei cioccolati più pregiati al mondo: il Valrhona. Oltre al popolare cioccolato alle nocciociole e alla crema spalmabile di Oberhöller, entrano in gamma anche prodotti più insoliti. Gli ingredienti provengono in gran parte dall'Alto Adige, come ad esempio il Schüttelbrot, la mela o il pino mugo. Gli ingredienti vengono amorevolmente incorporati a mano nel cioccolato.
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