Seguendo il motto "Passione che si gusta", a 880 metri di altitudine, su un pendio esposto a sud di Fiè allo Sciliar, vengono coltivate le mele dello storico Tasiolerhof. Su quattro ettari soleggiati vengono coltivate qui frutti succosi e deliziosamente croccanti, che dopo la maturazione vengono delicatamente trasformati in succo di mela dal proprietario Andreas Gostner. Il succo di mela naturale del Tasiolerhof offre un dissetante ideale in estate e, gustato caldo in inverno, una bevanda deliziosa e salutare per riscaldarsi.
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