"Speck" Trocker Speck
Kaltenbrunnhof des Dieter Trocker

"Speck" Trocker Speck

Contenuto: 940 g
Disponibile: Da te in 3-4 giorni lavorativi
€19,73 €18,90 / kg

L'immagine può differire dal prodotto consegnato.

"Speck" Trocker Speck

Immergiti nel gusto inconfondibile dell'Alto Adige con il nostro originale speck taglio centrale della Macelleria Trocker!

Questo speck prodotto tradizionalmente, essiccato all'aria e leggermente affumicato, è un vero capolavoro dell'artigianato alpino. Ogni pezzo viene realizzato con cura secondo ricette tramandate e incarna la pura essenza della nostra terra – da quasi 100 anni, alla 4ª generazione.

Perché il nostro speck?

  • Autentica qualità altoatesina: Direttamente da Castelrotto, realizzato con amore e competenza dalla storica Macelleria Trocker.
  • Ingredienti naturali: Solo le migliori cosce di maiale e spezie selezionate – nessun compromesso sul gusto.
  • Leggermente affumicato, perfettamente stagionato: La texture unica e l'aroma intenso nascono dall'affumicatura tradizionale e da mesi di essiccazione all'aria.
  • Il regalo ideale: Sorprendi buongustai e amanti delle specialità alpine.
  • Piacere versatile: Che sia per una sostanziosa merenda, sui canederli allo speck, per uno spuntino rustico o tagliato sottilissimo al naturale – una delizia per ogni occasione.

Scopri la differenza che fanno quasi un secolo di esperienza e artigianato tradizionale. Con ogni morso assapori la passione e la dedizione racchiuse in questo inconfondibile speck altoatesino.

Vizia il tuo palato!

Energia, 921kJ / 219kcal Grassi, 9,05 g - di cui: acidi grassi saturi, 3,18 g Carboidrati, 0,2 g - di cui: zuccheri, 0,2 g Proteine, 34,27 g Sale, 4,93 g

Ingredienti:

Carne di suino, sale, spezie, zucchero (saccarosio), conservanti: nitrito di sodio e fumo di faggio.

Maiale
"Speck" Trocker Speck
€19,73
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Origine Alto Adige
feature-item-2
Qualità garantita
feature-item-3
Direttamente dal contadino

Autentico per passione

Pancetta affumicata, formaggio di montagna saporito, pane di mele fruttato – ogni prodotto ha la sua storia.

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Qualità e sostenibilità al centro

Una piattaforma per produttori che vivono i loro prodotti.

Qualità. Sostenibilità. Regionalità. Nessun Marketing-Sprech – ma il nostro fondamento. Ogni prodotto ha un volto, un nome, una storia dalle Dolomiti.

Non solo ha un buon sapore – ti connette con coloro che l'hanno creato.

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